Thực hiện công văn số 2073/SGDĐT-GDMN&GDTH ngày 21/10/2026 của Sở Giáo dục và Đào tạo Hải Phòng, Trường TH&THCS Nam Hải luôn xác định công tác chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng bán trú cho học sinh là một trong những nhiệm vụ trọng tâm.
Nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn học đường, nhà trường đã nghiêm túc triển khai và tham gia các hoạt động tập huấn thiết thực do Sở GD&ĐT phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức trong năm học 2026 – 2027.
1. Đẩy mạnh kiến thức dinh dưỡng học đường qua hình thức trực tuyến Vào lúc 9h00 đến 11h00 ngày 03/11/2026, đại diện Ban Giám hiệu, nhân viên phụ trách xây dựng thực đơn bán trú và tổ trưởng bếp ăn của Trường TH&THCS Nam Hải đã tham gia buổi tập huấn trực tuyến về nội dung Dự án Bữa ăn học đường.
Buổi tập huấn cung cấp nhiều kiến thức quan trọng về việc triển khai thực đơn cân bằng dinh dưỡng, đảm bảo đủ chất cho học sinh tiểu học.
Đây là cơ sở quan trọng giúp nhà trường tối ưu hóa khẩu phần ăn hằng ngày, giúp các em học sinh phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ.
2. Không ngừng đổi mới và đa dạng hóa thực đơn bán trú
Dự án "Bữa ăn học đường" do Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp triển khai tiếp tục chú trọng vào việc hướng dẫn các nhà trường cách chế biến thực đơn đa dạng rau, củ, quả. Việc này không chỉ giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác của học sinh mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ các vitamin, khoáng chất thiết yếu.
Thông qua các hoạt động tập huấn chuyên sâu và tài liệu hỗ trợ như Sổ tay "Nhật ký ước mơ – Vẹn tròn dinh dưỡng, Vững bước tương lai", đội ngũ phụ trách bán trú tại Trường Tiểu học Nam Hải có thêm nhiều kinh nghiệm thực tiễn để áp dụng trực tiếp vào bếp ăn của nhà trường.
3. Cam kết nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện
Công tác chăm lo cho bữa ăn bán trú luôn được Ban Giám hiệu Trường TH&THCS Nam Hải quan tâm sát sao. Việc cập nhật thường xuyên các phương pháp, kỹ thuật chế biến mới từ ngành Giáo dục và các đơn vị chuyên môn là minh chứng cho sự nỗ lực không ngừng của nhà trường trong việc xây dựng một môi trường giáo dục an toàn, thân thiện và hạnh phúc, nơi mỗi học sinh đều được nuôi dưỡng trong điều kiện tốt nhất.